OKP https://blog.hatena.ne.jp/OKP/ I AM A DOG https://moognyk.jp/ 食 鯖缶ネタが続いてしまいますが、鯖だけに鮮度が命とかなんとか…。 先日参加してきた「2015ブロガーズフェスティバル」。「Edge Rank」というメルマガチーム（？）の講演を見たのですが、その中で登壇していた「OREGADGET」のオカベテルマサさんが「へべす」なる香酸柑橘類（生食には向かない酸味の強い柑橘類。レモン、ゆず、すだちなど…）を配っていたのでちゃっかり貰ってきました。 オカベ氏と「へべす」（「ヘベズ」ともいうらしい）の関係についてはこの辺にて。 ヘベズ - Wikipedia さて、この「へべす」をどうしましょうか？というのが今回のお題。 かぼすによく似ている柑橘類 すだち、かぼす… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoognyk.jp%2Fentry%2F2015%2F10%2F22%2F110000" title="ブロフェスで貰った“へべす”を使って「さばパスタ」 - I AM A DOG" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/OKP/20151022/20151022014212.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-22 11:00:00 rich https://moognyk.jp/entry/2015/10/22/110000 1.0 100%