OKP https://blog.hatena.ne.jp/OKP/ I AM A DOG https://moognyk.jp/ 食 レシピ うまいです。7月頃、散歩中に「白ナス」を買いました。白くて普通のナス2本分ぐらいありそうなぶっといナス。白ナス単品の写真を撮ってないので直販所の写真から強引なトリミング……。白ナス料理といえば田楽かひき肉あんかけぐらいのイメージしかなかったのですが、輪切りにして油で焼きつつ豚バラ薄切りを合わせる料理にしたくて味付けの候補を探していたところ、白ナスに変えても美味しそうなナス料理のレシピを発見。試してみることしますす。参考にしたレシピはクラシルの「ごま油香る 豚バラ肉とナスの味噌炒め」。 ごま油香る 豚バラ肉とナスの味噌炒め 作り方・レシピ | クラシル調味料等はレシピ通り。白ナスは輪切りにして、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoognyk.jp%2Fentry%2F2023%2F08%2F31%2F110000" title="トロっとした白ナスと豚バラ肉のニンニク味噌炒めがうまい - I AM A DOG" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/OKP/20230830/20230830111311.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-31 11:00:00 rich https://moognyk.jp/entry/2023/08/31/110000 1.0 100%