moonie-moonie https://blog.hatena.ne.jp/moonie-moonie/ MOONIE'S TEA ROOM https://moonie-moonie.hatenablog.com/ 料理＆美味しいもの 「ちゃんと春は来るのだなぁ」と、窓の外に咲くユキヤナギを見て思います。 「春の味」は本当にいろいろあって、野菜売り場を通るたびに「あぁ、もうこれが出てるのね」「まだまだ高いなぁ」と喜んだり悩んだりしています。 タケノコ、菜の花はもちろん、お豆さんも春の味。 そして、私にとっては「ウド」も大事な春の味なのです。 田舎の祖父は家でウドを育てていて、５月の連休ごろになると、丈は短いけれど香りの強いウドを宅急便で送ってくれるのでした。今は父が育てているようですが、今年の出来はどうでしょう？ それにしてもウドというのは、皮をむいてしまうと中身の白いところの小さいこと！ 上の写真でも分かる通り、酢水の入っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoonie-moonie.hatenablog.com%2Fentry%2F28062590dd44f5ac0d5acd3e5473487d" title="春の味　ウド - MOONIE&#39;S TEA ROOM" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/moonie-moonie/20251002/20251002221442.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-02 13:00:01 rich https://moonie-moonie.hatenablog.com/entry/28062590dd44f5ac0d5acd3e5473487d 1.0 100%