moonie-moonie https://blog.hatena.ne.jp/moonie-moonie/ MOONIE'S TEA ROOM https://moonie-moonie.hatenablog.com/ 料理＆美味しいもの スーパーの特売で売り出される国産鶏ムネ肉。底値は100グラム60円以下と、もも肉に比べて、非常にお買い得＆ヘルシーです。 「でも、ムネ肉はパサパサするしなぁ」と思っていたのですが、数年前に出会ったレシピのおかげで、美味しく料理できるようになりました。 火を止めた熱湯に鶏肉をつけておくだけという簡単＆エコ＆しっとり美味しい「ゆで鶏」です。夏のサラダにいかがでしょうか？ ＜材料＞ ・鶏ムネ肉 ２枚 ・日本酒 大さじ２ ・ごま油 小さじ２ ・塩 小さじ１ （お好みでネギの青い部分や黒こしょう、ショウガのスライスなど） ＜作り方＞ １）鶏ムネ肉は皮を取り、余分な脂を取り除いて、フォークで穴をあけます。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoonie-moonie.hatenablog.com%2Fentry%2F45fe8a2403619431468fc01e3129f15a" title="夏向き！鶏ムネ肉の簡単レシピ - MOONIE&#39;S TEA ROOM" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-07-22 16:07:22 rich https://moonie-moonie.hatenablog.com/entry/45fe8a2403619431468fc01e3129f15a 1.0 100%