moonie-moonie https://blog.hatena.ne.jp/moonie-moonie/ MOONIE'S TEA ROOM https://moonie-moonie.hatenablog.com/ 料理＆美味しいもの スナップえんどうとワカメと炒り卵のサラダです。 スナップえんどうの黄緑色と卵の黄色が、春らしいので「春色サラダ」と名前をつけてみました。（笑） スナップえんどうは筋を取って、1分～2分ゆでて冷水にとり、水を切っておきます。ワカメは刺身用のワカメでも塩蔵ワカメでもいいのですが、洗って食べやすいサイズに切っておきます。（塩蔵ワカメでしたら塩を洗い流した後、熱湯にさっとくぐらすと色が鮮やかになります。）卵は大きめの炒り卵にしておきます。 ドレッシングは、ポン酢に砂糖とごま油を加えただけのシンプルなもの。（量はお好みで！）練りごまやすりごまを入れても美味しいです。市販のごまドレッシングや青じそドレッシ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoonie-moonie.hatenablog.com%2Fentry%2F7ec08cde3ec6b91ba6700a8b635450aa" title="スナップえんどうの春色サラダ - MOONIE&#39;S TEA ROOM" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/moonie-moonie/20251003/20251003010307.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-01-30 14:39:56 rich https://moonie-moonie.hatenablog.com/entry/7ec08cde3ec6b91ba6700a8b635450aa 1.0 100%