moonie-moonie https://blog.hatena.ne.jp/moonie-moonie/ MOONIE'S TEA ROOM https://moonie-moonie.hatenablog.com/ 料理＆美味しいもの 祇園 原了郭さんの黒七味を使って、花椒油（山椒油）のような「黒七味オイル」を作ってみました。 「黒七味」は原了郭さんの登録商標です。 黒七味の香りがして、後からピリッと辛くて、餃子や炒飯、ムニエル、生野菜のサラダにも、目玉焼きにも、なんと沢庵や納豆にも合うんです。 「冷麺とかそうめんにも」「麻婆豆腐！」「お刺身にも合いそうだ」と、家族では話しています。 和風パスタにもいいですね。 お醤油を混ぜて「黒七味油醤油」や、味ぽんを混ぜて「黒七味ドレッシング」にしても使い勝手がよくて便利です。 豆袋でも１度に使い切れないと、香りが逃げてしまうようで困っていたのですが、オイルにすると使いやすくて、どんどん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoonie-moonie.hatenablog.com%2Fentry%2F9b3c5fd4238981db04b39ead4285485e" title="黒七味オイル（レシピ） - MOONIE&#39;S TEA ROOM" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/moonie-moonie/20251003/20251003002425.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-31 14:06:29 rich https://moonie-moonie.hatenablog.com/entry/9b3c5fd4238981db04b39ead4285485e 1.0 100%