moonie-moonie https://blog.hatena.ne.jp/moonie-moonie/ MOONIE'S TEA ROOM https://moonie-moonie.hatenablog.com/ 料理＆美味しいもの ＮＨＫ趣味Ｄｏ楽（火曜日）「わたしと野菜のおいしい関係」で、とうもろこし料理を紹介していました。 美味しそうだったのが、「とうもろこしのペペロンチーノ」。 レシピは非常に簡単。ラップに包んでレンジしたとうもろこしの実をパスタソースを作る途中で加えるだけ。 スパゲティーをゆでるときに、実を削り取った後のとうもろこしの芯をゆで汁に一緒に入れるのがコツなんだそう。とうもろこしの風味がパスタに移るんだそうです。 で、我が家でも真似してみました。 生のトウモロコシはなかったので、コーン缶を使用。（もちろん紙パックのコーンでもＯＫ） コーン缶のコーンと汁を分けたら、汁をパスタをゆでる熱湯に加えちゃいます。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoonie-moonie.hatenablog.com%2Fentry%2Fb589bc8d4d9534d34de7639e67a15517" title="コーン缶の汁でパスタをゆでる - MOONIE&#39;S TEA ROOM" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-09-18 09:16:01 rich https://moonie-moonie.hatenablog.com/entry/b589bc8d4d9534d34de7639e67a15517 1.0 100%