moonie-moonie https://blog.hatena.ne.jp/moonie-moonie/ MOONIE'S TEA ROOM https://moonie-moonie.hatenablog.com/ 料理＆美味しいもの 昨年「手作り干しショウガで『ショウガオール・シロップ』（レシピ）」という記事を書いたのですが、さらになめらかにして「干し生姜ペースト」（ジンジャージャム）にしてみました。 前回よりもずっとなめらかで、でもちゃんと辛みと香りがあって、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れても美味しかったです。 オススメは、やっぱり「ジンジャーミルクティー」かな。ミルクティーに生姜ペーストを軽く１さじ、シナモンも入れると美味しいです。 身体を効果的に温めてくれるという「ショウガオール」、これでより美味しく手軽に摂れます。 作り方は「ショウガオール・シロップ」に一手間プラスするだけです。（作り方は、「その１」「その２」と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoonie-moonie.hatenablog.com%2Fentry%2Fbb42419539cd2fa66c550997846b1066" title="「干し生姜ペースト」の作り方（改良版） - MOONIE&#39;S TEA ROOM" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/moonie-moonie/20251003/20251003010518.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-21 08:16:53 rich https://moonie-moonie.hatenablog.com/entry/bb42419539cd2fa66c550997846b1066 1.0 100%