moonie-moonie https://blog.hatena.ne.jp/moonie-moonie/ MOONIE'S TEA ROOM https://moonie-moonie.hatenablog.com/ 料理＆美味しいもの 夏のピーマン大量消費メニュー第２弾です。 切らずに丸ごと「麺つゆ」で煮るだけという簡単さ、しかも圧力鍋で１分加圧するだけなので、ガス代も少なく、台所も暑くならずにすみます。 冷やしても美味しいので、１日目は温かいのを食べて、次の日は冷やしたのを食べてもいいですね。 おあげさん（油揚げ）と一緒にくたっとしているのは、「ピーマンの炊いたん」という風情です。 でも、本当にほかの具なしで、ピーマンだけでも美味しいんです。我が家では、一人３個は食べちゃいます。 お好みで、パプリカ（カラーピーマン）やニンジンを適当に切って入れると彩りも加わります。 粒山椒を入れると、ぐっと大人向けになりますよ。 もちろん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoonie-moonie.hatenablog.com%2Fentry%2Fe5ff57258ae1cbeafee2441002fcc165" title="ピーマンの丸ごと煮 - MOONIE&#39;S TEA ROOM" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/moonie-moonie/20251003/20251003002808.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-01 11:27:47 rich https://moonie-moonie.hatenablog.com/entry/e5ff57258ae1cbeafee2441002fcc165 1.0 100%