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  <blog_title>MOONIE'S TEA ROOM</blog_title>
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    <anon>料理＆美味しいもの</anon>
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  <description>ゆでないでラザニアを作るようになったら、食卓に登場する頻度が増えました。 作る手順は、ゆでる場合とそんなに変わりません。でも、ゆでないだけで本当にラクチン！ ゆでるための大きな鍋を出したり洗ったりする手間も要りませんし、布巾で水分を拭き取る手間も要らないので、もう「下ゆでするラザニア」には戻れません。 「レシピ」だとか「作り方」というほど難しいことは全くしていないのですが、我が家がやっている方法をご紹介。 （ミートソースなどのレシピは、お肉たっぷりミートソース＆ホワイトソース（レシピ）の記事を見てくださいね） まず、出来上がりのラザニアが硬くならないように、ミートソースを作るときに煮汁を煮詰め…</description>
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  <published>2015-01-12 15:09:10</published>
  <title>ゆでないでラザニア！　（作り方）</title>
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