morinokobito https://blog.hatena.ne.jp/morinokobito/ 森の小人のブログ https://morinokobito.hateblo.jp/ 食事と料理 我が家の庭のプランターで毎年育てているのが，大葉とバジルです。どちらもあると便利です。大葉は前の年のこぼれ種で何もしなくても生えてきます。バジルはイチゴパックに種まきをし，ある程度育ったらプランターに移植です。 料理のアクセントとして，この二つの食材は欠かせません。とにかく入れるだけで料理がおいしくなること確実です。 私がよくする大葉を使った料理 ・たらこスパゲティーにせん切りにした大葉をたっぷり。 ・ささみを塩焼きにして，大葉を巻いて。 ・豆腐サラダの上にトッピング。 ・ささみと梅干しを大葉で巻き，春巻きの皮で揚げる。 ・鮭フレーク，ちぎった梅干し，ごま，大葉の混ぜご飯。 私がよくするバジル… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmorinokobito.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F05%2F13%2F230817" title="家庭菜園というほどのものではないですが・・・大葉とバジル - 森の小人のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/morinokobito/20220513/20220513230500.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-13 23:08:17 rich https://morinokobito.hateblo.jp/entry/2022/05/13/230817 1.0 100%