moritoshitaka https://blog.hatena.ne.jp/moritoshitaka/ EM農法有機野菜無農薬栽培農家北海道函館の日記 https://moritoshitaka.hatenadiary.org/ ◎函館の和光ビルで「夢八」９月４日から店を再開 店は昨年末設立の人材育成会社北海道ラボラトリー（函館）が８月２１日から１１日間、和光ビル側の要請で地元大学生と試験的に営業。農家１５軒と提携し、トウキビやトマトなど２５種類の野菜を売った。 農家から聞いたこだわりを紹介するなど対面販売の良さを発揮し、１日平均１００人以上が利用する繁盛ぶり。国分晋吾社長（２８）ら店を運営する５人全員が２０代以下という若さも生き、常連客が増えたことから、営業継続のめどが立った。 今後はジュースや味噌、漬け物なども販売するほか、ゆでトウキビや野菜スープなど飲食コーナーの開設も検討する。１１月末まで営業しながら、野菜の収… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmoritoshitaka.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100907" title="函館の和光ビルで野菜販売の実験店 - EM農法有機野菜無農薬栽培農家北海道函館の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-07 00:00:00 rich https://moritoshitaka.hatenadiary.org/entry/20100907 1.0 100%