mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ おいしん坊バンザイ！ 香箱蟹が食べやすく、むき身が甲羅に乗っているものをデパートでみつけました香箱蟹は、北陸地方で穫れるズワイガニの雌のこと。甲羅の大きさが6cmほどで、ズワイガニの雄に比べるととてもちいさいのですが、小さい分おいしさがぎゅっとつまっておいしいんですよ。ところがあまりにも小さいんで、食べるのがたいへん、身をほじるのがけっこうくたびれちゃうんです。それが、甲羅にむき身が山盛りになって売っているなんて最高香箱蟹は、おなかに抱えている外子（そとこ）と、甲羅の内側にある内子（うちこ）、そして蟹味噌が絶品↓これが外子、オレンジ色より茶色の方がおいしく、プチプチとした食感がたまりません。おいしかったですところで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2F1f79eca3a56b892abdb885d5512ce467" title="うれしい香箱蟹の甲羅盛り。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250529/20250529214816.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-01-26 22:27:14 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/1f79eca3a56b892abdb885d5512ce467 1.0 100%