mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ 3時だよ、おやつにしよう！日本のお菓子 昭和14年創業の和菓子＆甘味処「志むら」の名物が九十九餅（つくももち）。全卵を練り込んだ求肥に、甘みのないきな粉がたっぷり。なんと求肥には、蜜漬けした大粒のとら豆が入っています。きな粉に埋まった求肥をいただくと、おいしくて次へ次へと手がのびます。なんだろう？いくつでも食べたくなっちゃう。もっちりとした求肥に、ふっくらとした甘いとら豆のアクセントがすごくいいんですよね。さらに「栗きな粉」と呼ばれるきな粉は、栗のようなおいしさに炒りあげたというだけあって、ほくほくしておいしい。甘い求肥ととら豆に、甘くないきな粉は最高のコラボ。おいしいです志むら HPなし東京都豊島区目白3-13-303-3953-… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2F256323393d2bc0a096fa799a171a7d1a" title="「志むら」の九十九餅。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250530/20250530092549.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-02-06 21:27:59 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/256323393d2bc0a096fa799a171a7d1a 1.0 100%