mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ おいしん坊バンザイ！ 昨日、JR新橋駅前にある鳥割烹「末げん」でランチをいただいてきました。明治42年創業、ビルの1階にありますが黒い塀が目印です。ランチのメニューは、かま（親子丼）定食、から揚定食、たつた揚定食の3つ。名物のかま（親子丼）定食は、鶏のもも肉がごろっと入っているのではなく、鴨と軍鶏と地養鶏のお肉3種をあわせて2度挽きした挽肉を使っています。甘めの味付けの具、おつゆがたっぷりからんだごはん、おいしー頬がゆるみます。から揚かたつた揚か・・・なやんでから揚特製タレにつけこんで揚げたから揚げは、げんこつのようなかたまり。大きな口でかぶりつくと、あっちからもこっちからも肉汁がじゅわじゅわっと流れ、ジューシー鳥… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2F399fa3a1cfc490223395c88a31bc3ba0" title="鳥割烹「末げん」のかま（親子丼）定食とから揚定食。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250529/20250529133119.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-09-28 22:32:09 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/399fa3a1cfc490223395c88a31bc3ba0 1.0 100%