mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ 3時だよ、おやつにしよう！ 京都のおみやげ、「亀谷清永」の清浄歓喜団という、なんとも不思議なお菓子をいただきました。「亀谷清永」は1617年創業、400年近く続く老舗の菓子屋。創業当時より、製法は門外不出、作ることができるのは当主とその直系のみで1000年以上守り続けられてきた秘伝のお菓子が、「清浄歓喜団」。「清浄歓喜団」、これは「せいじょうかんきだん」と読みます。このお菓子は、奈良時代に遣唐使によって、中国より仏教とともに伝えられた唐菓子（からくだもの）のひとつで、天台宗、真言宗などのお供えものだったため、当時の庶民は口にすることができず、貴族のみに与えられていたそうです。「清め」の意味をもつ7種類のお香を煉こんだ米粉… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2F3fbd5620cb135a0123255c8d9ad68781" title="「亀谷清永」の清浄歓喜団。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250530/20250530143455.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-26 22:22:38 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/3fbd5620cb135a0123255c8d9ad68781 1.0 100%