mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ おいしん坊バンザイ！横浜中華街編 横浜中華街で四川料理といえば、我が家では「景徳鎮」。週末、辛～い中華をたのしんできました。今回のおすすめは、「鴨とおこげの炒め（辛）」。わざわざお料理名のあとに、（辛）が付くだけあって、かなり辛かった・・・というよりしびれましたでも、この辛さ、しびれがおいしいんですよ。おこげがパリパリ、サクサク。おこげは早めに食べてくださいね、当然ですがほって置くとしっとりして、おいしさ半減です。鴨のお肉、豚肉のよう。やわらかくて、おいしかったです。銀杏、セロリ、しめじなど、お野菜いっぱいがいいですね竹の子と挽肉の唐辛子炒めごろごろ入っている唐辛子を食べなければ、ほど良い辛さです。いつもしゃきしゃきの竹の子な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2F457b064e9aef9464382bfb9af16e7778" title="「景徳鎮」の鴨とおこげの炒め。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250529/20250529002022.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-11-27 21:26:06 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/457b064e9aef9464382bfb9af16e7778 1.0 100%