mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ 横浜だいすき 今日は、ニューグランドホテルの「ザ・カフェ」でランチ。 山下公園の目の前にあるニューグランドホテルは、創業1927年（昭和2年）のクラシックホテル。 ここのホテルには、横浜と共に歩んできた歴史がぎっしり。 今日、いただいたスパゲッティナポリタンも歴史のひとつで、 日本のナポリタン1号は、ここのレストランで作られたもの。 戦後、当時のホテル総料理長が考案し、「スパゲッティ ナポリタン」と命名。 当時、このハイカラなお料理はすぐ評判になって、全国に広がっていったんだって。 そして、当時と変わらないレシピのナポリタンが、今も「ザ・カフェ」で 食べれるという訳。 では、いただきます。！ 日本初のナポリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2F4a4e10afced76f9b32483a03244e4b0f" title="横浜もののはじめ、「スパゲッティナポリタン」。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250528/20250528090552.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-12-20 21:48:52 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/4a4e10afced76f9b32483a03244e4b0f 1.0 100%