mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ おいしん坊バンザイ！横浜中華街編 ちょっとご無沙汰の横浜中華街「同發 本館」に行ってきました。「同發」は創業1857年、我が家では焼物が一押しのお店です。黒毛和牛と彩り野菜の黒胡椒炒めやわらかいお肉にお野菜たっぷり、ごはんがほしくなりますね。あさりの豆豉炒め大きくてふっくらしたあさりがおいしい牛肉、あさりと食べたら、ごはんがほしい・・・今日はごはんを頼むつもりがなかったのに、我慢できず注文。白いごはんと、最高豚肉スペアリブの焼物骨の周りのお肉は、味がいいです。それにとてもジューシー。甘いタレでつやつやの皮。特製わんたん麺あっさりとしたスープが、〆にばっちり。明治創業より受け継がれている「同發」の焼物は、焼き方もタレも香辛料も秘… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2F586c83d7c7c3095462730c992b9e55a4" title="「同發 本館」の豚肉スペアリブの焼物。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250529/20250529142931.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-25 20:53:27 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/586c83d7c7c3095462730c992b9e55a4 1.0 100%