mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ 3時だよ、おやつにしよう！日本のお菓子 東京都文京区にある和菓子のお店「一幸庵」。わらび餅と水羊羹の評判がとても高いお店、ご主人は、京都、名古屋の名店で修業を積まれた方だそうです。これがわらび餅。見た目はふつうですが・・・ご主人が覚悟へ決め一心不乱に練っているというわらび餅は、さわるとぷるぷる、やわやわ、持ち上げると持ってられないほどやわらか。そして、中のこし餡も同じようにやわらかなんです。そして、さくら餅。いい香り葉っぱの塩気と上品な甘さがとてもおいしいです。白い皮は中が、瑞々しいこし餡。こちらは薄墨ざくら、黒糖の皮につぶ餡。色合いがすてきです。白も黒も皮がおいしい〜、もっちもちご主人が丁寧に作られているお菓子はほんとおいしいです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2F7b93afe6f2d87a1d38bcd2141f37b34f" title="「一幸庵」のわらびもちとさくら餅。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250531/20250531045812.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-29 23:40:30 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/7b93afe6f2d87a1d38bcd2141f37b34f 1.0 100%