mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ おいしん坊バンザイ！横浜中華街編 週末、横浜・中華街の「同發（どうはつ）本館」で、大すきな焼き物をたのしんできました。叉焼、スペアリブ、アヒル、豚トロ叉焼などなど、焼物はいろいろとありますが、我が家は人気の2品がたのしめる、皮付き豚バラ肉の焼物とチャーシューの盛り合せがお気に入り。タレの味が強くってお肉の味がしなかったり、パサパサだったり固かったりとするお店がある中、同發のチャーシューはしっとりとしていて、お肉の味を邪魔しないタレ、丁寧に作られていることがよくわかります。ほんとおいしいチャーシューです。皮はパリパリ、お肉はジューシー。脂身がおいしい皮付き豚バラ肉の焼物です。パリパリの豚バラの皮、これがまたおいしい。紋甲いかと野… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2F8e0f57e783922c33ee757742311ae13c" title="「同發 本館」で焼き物をたのしんできました。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250527/20250527220344.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-08-25 22:52:56 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/8e0f57e783922c33ee757742311ae13c 1.0 100%