mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ おいしん坊バンザイ！ 日本橋にある「紅花別館」は創業1937年、1階が鉄板焼、2階が洋食レストランのお店。なんでも鉄板焼は、日本食文化の草分け的存在なんだそうですが、紹介したいのは鉄板焼きじゃなくて、2階レストランのスリランカ風カレー。スリランカ産のスパイスを30種類も使って作ったカレーは紅花のオリジナル。スパイシーで、コクが深くって、すご～く辛いこの辛さが、病みつきになるおいしさで、また食べたくなるんだな～。それに味じゃなくて、見た目もインパクトあるんだよ。ココットカレー名前のとおり、ココット（鉄製、陶器の小鍋）にカレーのルーが入って出てきます。くまのプーさんのハチミツの壺みたい。けっこうおっきくて、インパクトあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2F9a250bfea51c0060b1e1a165f09b641f" title="スリランカ風壺入りカレーのお店「紅花別館」。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250526/20250526015810.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-06-10 23:10:04 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/9a250bfea51c0060b1e1a165f09b641f 1.0 100%