mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ おいしん坊バンザイ！ 年越しそばには、少し早いですが「布恒更科」でおそばをたのしんできました。鴨汁せいろ見た目の色どおり、とても濃い汁。濃い汁ですがからいだけではなく、ほどよい甘みもあるし、鴨の脂がとけでて、ほんとおいしい汁です。大きな鴨肉がゴロゴロ、そしてよーく煮込まれて真っ黒なネギ。このネギがまたおいしい。自家製のそば粉で手打ちそばは、強いコシがあります。おそば大盛りです。カレー南蛮「布恒更科」の隠れた名品と勝手思っているカレー南蛮。おそば屋さんのカレーですがお醤油の味は強くなく、かといってスパイシーすぎることもなく。ちょっとインドカレーを思い出すカレー南蛮、スキです。お肉は鶏です。おそばだけで終わらないのが我… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2Fc5cdb1c823361a036aba8c36cc64b30f" title="「布恒更科」の鴨汁せいろとカレー南蛮。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250527/20250527152237.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-12-27 21:34:07 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/c5cdb1c823361a036aba8c36cc64b30f 1.0 100%