mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ おいしん坊バンザイ！ ごまたっぷりの担々麺が看板メニューの「橋悟（はしご）」で、今年初の冷麺をいただきました。鶏すい涼麺（ちいすいりゃんめん）四川地方独特のタレでいただく冷麺。うーん、少しみそっぽい？ちょい辛です。タレをよーくまぜていただきます。看板メニューの担々麺に、ザーサイをトッピング。担々麺と書きますが、「橋悟」ではだんだんめんと言います。ごまたっぷりの醤油ベースのスープは、「橋悟」オリジナルです。チョイピリ辛、辛さは調整できます。今日はおなかがすいていたので、勢いで焼売と餃子もたのんでしまった辛さは、ふつう、中辛、大辛、激辛の中から選べます。ストレートな細麺がスープによくあい、おいしいですよこれからの季節は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2Fca88c0fdd96844805a28962088ae82f5" title="「橋悟」の鶏すい涼麺と担々麺。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250527/20250527193132.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-01 23:43:01 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/ca88c0fdd96844805a28962088ae82f5 1.0 100%