mrkotaro https://blog.hatena.ne.jp/mrkotaro/ Mr.小太郎 https://mrkotaro.hatenablog.jp/ おいしん坊バンザイ！ 富山の姪っ子から、「鱒寿し」が届きました鱒寿しは富山の郷土料理で、寿司飯に味付けをしたサクラマスが乗っています。ぶ厚い鱒は脂がのっておいしいです。送ってもらった鱒寿しは、「紀雅」のもの。富山にはたくさんの鱒寿し屋さんがあり、ごはんの炊き方や酢の量、鱒の厚さや生な感じなど、お店によって様々。「紀雅」は、鱒が生系でご飯の酢がひかえめです。姪っ子が富山に住んでいることもあり、いろんな鱒寿しをいただきましたが、我が家は「紀雅」の鱒寿しが一番お気に入りです。鱒寿し 紀雅 HPなし富山県富山市上本町8番地6姪っ子ちゃん、いつもありがとう 「てをつなごう」という歌ができました 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrkotaro.hatenablog.jp%2Fentry%2Ffe628ad43d2a9059510991444377ab01" title="「紀雅」の鱒寿し。 - Mr.小太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mrkotaro/20250531/20250531110051.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-07 14:08:51 rich https://mrkotaro.hatenablog.jp/entry/fe628ad43d2a9059510991444377ab01 1.0 100%