wasenkin https://blog.hatena.ne.jp/wasenkin/ 空のちょっと下で https://mrsora.com/ 食べ物 生き物 「こんにちはwasenkinです🙋‍♂️大家さんが飼っている水牛が赤ちゃんを産んだようです。さっそく見に行ってみました！」 まず今回どのようにして子牛の産まれた事を知ったのか、ですが。 先日、朝の早い時間に大家さんがウチにおすそ分けを持ってきてくれました。 そのおすそ分けというのが🔽🔽 …オカラでしょうか？ いいえ、これはかなり珍しいものです！ 実はこれ、牛の初乳を煮詰めたものでネパールでは「ベカウティ」と呼ばれています。 日本にもあるようで「初乳豆腐」「牛乳豆腐」「チッコ豆腐」などと呼ばれるようです。 普通の牛乳は煮詰めると蒸発してなくなりますが、子供が産まれて3~4日以内の牛乳、つまり初乳… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmrsora.com%2Fentry%2F2025%2F03%2F29%2F090843" title="「ベカウティ」と「水牛赤ちゃん」 ~ Part１ ~ - 空のちょっと下で" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/w/wasenkin/20250329/20250329005543.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-29 09:08:43 rich https://mrsora.com/entry/2025/03/29/090843 1.0 100%