Msakae https://blog.hatena.ne.jp/Msakae/ 本日の魚　おまけ♪(真鶴栄寿司) https://msakae.hatenadiary.org/ 海がそこにあるから、魚たちがいっぱい〜いるなんて、夢の夢かもね？ 遠い、昔から比べたら、魚が少なくなってきたと思う。 昔から、地魚を扱っていたので、それは、しみじみ感じます。 今のように、地魚がもてはやされていない時代からの営みの我家。 だから、地魚に関して、語れるのかもね（笑）。 これは、釣りのムツなのですが、この大きさで、クロムツの子供か？ムツなのだろうかと考えてしまいます。 取りあえずは、ムツは、旨い魚です。ふっくらと柔らかな、舌触り。 でも、身はプリプリしていて、美味しいです。 煮ても、焼いても、刺身でも、何にしても、上品なお味かも？ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmsakae.hatenadiary.org%2Fentry%2F20071109%2F1194567950" title="ムツ - 本日の魚　おまけ♪(真鶴栄寿司)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Msakae/20071109/20071109092036.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-09 09:25:50 rich https://msakae.hatenadiary.org/entry/20071109/1194567950 1.0 100%