MSHIBATA https://blog.hatena.ne.jp/MSHIBATA/ MSHIBATA’s diary https://mshibata.hatenadiary.jp/ 食事処 ぎょうざ みそだれ餃子の名店「ぼんてん」は元町商店街と栄町通の間の道路沿いにある。 神戸在住の人でも、普段あまり通らない処に位置するかも知れません。 店に入るなり「餃子しかありませんよ。」といわれてしまった。 瓢たん三宮店のご主人がよく使う言葉が、ここ、ぼんてんのご主人にも移ったのか。 餃子初心者に見えたのだろうか。 ご主人に伺ったところ、震災のちょっと前からの営業、したがって１０年になる。 壁にはおなじみの噺家のポスターが掛かっていた。 さて今日は何にしようかと思案する必要もない。 連れがいたので、餃子２人前をふたつ注文する。焼きあがるまでの間に、小皿に味噌、醤油、酢を調合して待つ。しばらくして、カリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmshibata.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20051101%2Fp1" title="神戸元町「ぼんてん」 - MSHIBATA’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/MSHIBATA/2005-11-01.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-11-01 00:00:00 rich https://mshibata.hatenadiary.jp/entry/20051101/p1 1.0 100%