MSHIBATA https://blog.hatena.ne.jp/MSHIBATA/ MSHIBATA’s diary https://mshibata.hatenadiary.jp/ 飲み処 2012年2月14日に開店して、まだ三ヶ月も経っていない「熊澤」＠鯉川筋。 いま最もブレイクしている店の一つで、関西の情報誌を総なめにしています。 大人の愉しい食マガジン「あまから手帖」5月号神戸大特集に登場したのは記憶に新しい。 黒板のオススメメニューです。 まずはサッポロ黒ラベルと蕗の煮物で喉を潤します。 日本産ワインに力を注いでいる店ですが、店主オススメの日本酒とタクアンを頂きました。 酒は「蒼空 美山錦 おりがらみ 生」です。 にごり酒は酔いがまわります。 ごちそうさまでした。 おまけです（2012年4月26日付神戸新聞 Meets JACKより）↓ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmshibata.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20120428%2Fp1" title="酒商熊澤で日本酒とタクアンを味わう - MSHIBATA’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MSHIBATA/20120427/20120427152423.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-28 00:00:00 rich https://mshibata.hatenadiary.jp/entry/20120428/p1 1.0 100%