MsJulia https://blog.hatena.ne.jp/MsJulia/ まだまだ続くアメリカ生活 https://msjulia.hatenadiary.com/ Let's Bake! Bon Appetit 日本に居たら きっとパンなど焼く気にならない気温なのでしょう が、 ここは今日も涼しいと言うか 肌寒い日．．． なので迷わず 最近ハマってる『捏ねないパン作り』 今日も焼いてみましたっ！ まずは材料の 薄力粉と強力粉をトータールで３００g イースト２g、砂糖１０g、塩４g 軽く混ぜます そしたら お水を１８０ml、オリーブオイル大さじ１を足して ゴムベラで混ぜ、水分が少なくなってきたら 手で少しだけ捏ねる感じで丸く形を整えました まだ生地はボコボコザラザラですが その状態でラップをして冷蔵庫に入れ 『おやすみなさい』 まぁ、６時間も眠れない私ですが 大体１２時間ぐらい経過すると こんな感じに膨… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmsjulia.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F08%2F05%2F083403" title="今日も捏ねないパン焼き日和 - まだまだ続くアメリカ生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MsJulia/20190805/20190805081922.png Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-05 08:34:03 rich https://msjulia.hatenadiary.com/entry/2019/08/05/083403 1.0 100%