Mtatibana https://blog.hatena.ne.jp/Mtatibana/ 千 年 の み ち https://mtatibana.hateblo.jp/ 毎日が誕生日 変人寄人さあ大変 渡り鳥がゆく おと年だったか、ある知恵者が教えてくれた。 「ﾏﾙｺよ、海外へ納豆持って行ったら腹こわさんよ」 そこで一昨年夏から秋にかけてしこたま納豆を買って乾燥させた。ネバネバのままじゃ扱いにくい 味なし､辛子醤油味、ダシ味の三種類 ぐいぐい広げて天日にさらすと数日で縮んだそれをポロポロばらして、くっつかぬように粉を少しまぶす。大体1/3～1/5になったかな。 保存袋に入れて一年以上経って、思い出し外国へ持参した。袋を開けると、黒っぽい粒がごそごそ身を寄せ合って、あの匂いもふんわか漂ってくるのだ。そりゃ腹痛菌も、下痢悪菌もペストもコロナだって避けるだろうと確信するね。 時折気づいたら、袋から取り出して口の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmtatibana.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F01%2F19%2F000000" title="　納豆菌よ　おぬしは優れもの - 千 年 の み ち" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Mtatibana/20240114/20240114120342.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-19 00:00:00 rich https://mtatibana.hateblo.jp/entry/2024/01/19/000000 1.0 100%