mtautumn https://blog.hatena.ne.jp/mtautumn/ ポテチ猫 https://mtautumn.hateblo.jp/ カルビー しょうゆ 海外 関西のお出汁と関東のお出汁 僕は丸亀製麺が好きではない 僕が丸亀製麺が好きでないもう一つの理由 で、関西だししょうゆ味のお味は？ 関西だししょうゆ味はこれまでも普通のフラットタイプで発売されてきた。うまみ感の強いこのフレーバーが僕は大好きだ。 カルビー曰く、関西のダシとは「ふんわり豊かなかつおの風味と、まろやかな昆布の旨みの深い味わい」である。 関西のお出汁と関東のお出汁 関東と関西とでは出汁の引き方が異なり、関東は濃い味、関西は薄味だと言われる。鰹節専門店のにんべんによると、鰹節一つをとっても関東と関西とでは違いあるそうだ*1。 同じかつお節でも関西と関東では違います。関西ではカビつけをしな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmtautumn.hateblo.jp%2Fentry%2F2021%2F06%2F21%2F230844" title="カルビーの堅あげポテト関西だししょうゆ味を食べる - ポテチ猫" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mtautumn/20210621/20210621215827.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-21 23:08:44 rich https://mtautumn.hateblo.jp/entry/2021/06/21/230844 1.0 100%