Mtwest1118 https://blog.hatena.ne.jp/Mtwest1118/ 何やってんだか https://mtwest1118.hatenadiary.jp/ 日記 何となく出かける気になったので福岡市中心部で遊んだ。 一蘭 キャナルシティ博多店 複数の記事で取り上げている通り、一蘭にはよく通っていた。(主に小倉店) しかしここの一蘭は改めて取り上げる価値があるだろう。 というのも… 重箱なのだ！！！ もちろん、それだけではない。味が違うのだ。 「釜煮込み焼豚」をつくる際に出来た煮汁を、一蘭のたれ専属職人が長年の研究の末、「釜だれ」に仕上げました。 天然とんこつスープに深いコクを与え美味しさが引き立ちます。その秘密は煮汁に溶け出した旨味成分の「相乗効果」。算数の世界では1+1=2しかありませんが、料理の世界ではイノシン酸とグルタミン酸が合わさると旨味が飛躍… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmtwest1118.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F09%2F26%2F103000" title="9/25 福岡満喫 - 何やってんだか" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Mtwest1118/20231003/20231003141054.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-26 10:30:00 rich https://mtwest1118.hatenadiary.jp/entry/2023/09/26/103000 1.0 100%