muchimuchiotoko https://blog.hatena.ne.jp/muchimuchiotoko/ むちおの奮闘記 https://muchimuchiotoko.hatenadiary.jp/ どうも、むちおです。 昨日はゼミの先輩が営むジビエ料理屋さんが最後の営業日ということでお邪魔してきました。これを聞くとどんなゼミなんだと思うかもしれませんが、れっきとした経済学部のゼミで国際貿易論を学んでいます。先輩が異色なだけなんですね。（笑） ジビエ料理と聞くと獣臭いとか、食感が硬いなどのイメージを持つ人もいるかもしれませんが、そんなことはありません。きちんと調理されたジビエはお肉ならではのうまみが強く、ソーセージにしてもローストしてもとてもおいしかったです。 さて、肝心の学習面です。私は現在、環境経済学に関心があり、勉強しています。栗山、馬奈木らの『環境経済学をつかむ』をメインに読んでい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmuchimuchiotoko.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F03%2F07%2F171433" title="2025/03/06　ジビエ料理と学習記録 - むちおの奮闘記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-07 17:14:33 rich https://muchimuchiotoko.hatenadiary.jp/entry/2025/03/07/171433 1.0 100%