mugenhouei https://blog.hatena.ne.jp/mugenhouei/ 夢幻泡影の日記 https://mugenhouei.hatenadiary.org/ 料理 日記 先日届いた活力鍋を使って、奥さんとキャベツのスープ煮を作ってみました。キャベツを丸ごと一個使うなかなか豪快な料理です。 こちらも作り方は至極簡単。キャベツとベーコンとスープを入れて一定時間放置するだけ。ただ煮込む時間が長すぎたのか、表面のキャベツが溶けかかってました。そのため盛りつけは最悪な出来に。 味はなかなかでしたが、もうちょっと胡椒を利かせてもよかったかなという感じです。ただ一緒に山賊焼き(画面右上)も作ったので、全体としてみれば味のバランスはとてもよかったです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmugenhouei.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090211%2Fp1" title="キャベツのスープ煮 - 夢幻泡影の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mugenhouei/20090207/20090207133948.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-11 00:00:00 rich https://mugenhouei.hatenadiary.org/entry/20090211/p1 1.0 100%