mugichat https://blog.hatena.ne.jp/mugichat/ 仏猫とフランスパン屋 https://mugichat.hatenadiary.org/ 最近、日本でも聞くようになったこの言葉。 もしかしたら「タルティーヌ」ともいうのかもしれない。フランス語だと「Tartine」。 動詞の「tartiner」から来てる言葉で間違いない。「tartiner」とは、バターとかジャム、ペースト状のものを「塗る」という意味。普通、tartineというと横に切ったバゲットにバターをたっぷり「塗って」更にジャムをたっぷり「塗る」のがtartine。カフェオレとタルチーヌで朝食が定番なスタイル。料理の一皿として、パン ド カンパーニュみたいなしっかりしたパンのスライスの上に、鴨のローストとかをサラダ風に盛り付けて、軽く赤ワインのソースなんかがかかってるのもタ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmugichat.hatenadiary.org%2Fentry%2F20130907%2F1378539477" title="「タルチーヌ」 - 仏猫とフランスパン屋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mugichat/20130906/20130906120138.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-09-07 16:37:57 rich https://mugichat.hatenadiary.org/entry/20130907/1378539477 1.0 100%