muimui57 https://blog.hatena.ne.jp/muimui57/ 実験室～お気に入りに囲まれる生活を目指して～ https://muimui57.com/ 食べ物 お題「マイブーム」 ここ最近、 電車で出かけることが増えてきたのですが、 移動の際には、 ぬか漬け関連の情報収集をしています。 ぬか床・ぬか漬けの知識ゼロだった私ですが、 この2か月で急成長していると思います！ そんな急成長中の私の、 最近のぬか床の管理についてと、 ちょっと失敗したことを書こうと思います。 ぬか床を常温管理することで短時間でぬか漬けを楽しめるようになった！ 主に参考にさせていただいているブログは、 後半に書かせていただこうと思うのですが、 移動時間に収集したぬか漬け情報によると、 冷蔵庫でぬか漬けをつくる場合、 通常の2倍の時間がかかるとのこと！ そんな基礎知識すら、 私には… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmuimui57.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F19%2F211702" title="【ぬか漬け記念日】ダメ！絶対！完熟トマトを漬けること！！ - 実験室～お気に入りに囲まれる生活を目指して～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/muimui57/20191217/20191217212032.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-19 21:17:02 rich https://muimui57.com/entry/2019/12/19/211702 1.0 100%