muimui57 https://blog.hatena.ne.jp/muimui57/ 実験室～お気に入りに囲まれる生活を目指して～ https://muimui57.com/ 食べ物 ずいぶんとお久しぶりな感じのブログ投稿になってしまいました…… 前回の投稿から半年くらい経ったのですが、その間に何回かぬか床の入れ替えをしました。 色々な事情が重なり、ぬか床のお世話を放置してしまうことが続きまして…… 現在は、5月の末に新しい熟成ぬか床を使いはじめ、約1か月くらい経過したところです。 ズッキーニのぬか漬けが思った以上に美味しかった！ ジップロックコンテナで育て始めた！ ズッキーニのぬか漬けが思った以上に美味しかった！ 放置してダメにする（主に水が多くなりすぎ）を繰り返し…… 4月の後半に捨てたときに「しばらくぬか漬け止めようかな」と思ったのですが、冷蔵庫にぬか床がないのが少し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmuimui57.com%2Fentry%2Fnukaduke-ziploc" title="【ぬか漬け記念日】ぬか床をジップロックコンテナで育て始めました！ - 実験室～お気に入りに囲まれる生活を目指して～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/muimui57/20250625/20250625205901.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-25 21:35:42 rich https://muimui57.com/entry/nukaduke-ziploc 1.0 100%