mulfunction https://blog.hatena.ne.jp/mulfunction/ プロジェクション・フィルム（仮） https://mulfunction.hatenablog.jp/ 日記 衣食住 こんばんは、ゴドーです。 クリスマスイブということで骨付きチキンを焼きました。近所のスーパーで割引されてた安いチキン肉ですが、オーブンでじっくり焼いたらめちゃくちゃ美味しくなりました。 塩と胡椒をたくさん擦り込んだ後、ジップロックにオリーブオイルとチューブの擦りおろしニンニク、コリアンダーと一緒に入れて揉み込み、冷蔵庫で１時間マリネ。あとはオーブンレンジで焼いて、最後にハーブを乗せて完成。めちゃくちゃ簡単ですし、安肉でもめちゃくちゃ美味しくなります。奥様からは「ケン〇ッキーより美味しい」との言葉をいただきホクホクでした。 チキンの他にも、鱈のムニエルに、和風スパゲッティ、オリーブオイルで焼いた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmulfunction.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F12%2F24%2F221113" title="クリスマスイブに力作ディナーを - プロジェクション・フィルム（仮）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-24 22:11:13 rich https://mulfunction.hatenablog.jp/entry/2024/12/24/221113 1.0 100%