murokids https://blog.hatena.ne.jp/murokids/ 思わぬひとり暮らし https://murolife.hatenadiary.jp/ 野菜の中でも気にしてよく食べるのが、ブロッコリーです。 アブラナ科の野菜は、要注目ですね。 抗酸化野菜の上位にいるブロッコリーですが、 本当に優秀なんですよ！！ ビタミンCは、レモンより豊富！ １００グラム食べれば1日のビタミンCが取れるそうです。 葉酸、ビタミンC、ビタミンBは、野菜の中で含有量NO.1！ それにビタミンK、Eなども豊富ですので 疲労回復、風邪予防、がん予防、老化予防など 効果は絶大です！！ どの野菜も茹で方には、注意が必要ですね。 ブロッコリーも同じ。 普通にお湯でゆでるとビタミンCの４０%は、流れてしまいます。 電子レンジや蒸す方がオススメ！ また、がん予防効果の抗酸化作… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmurolife.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2021%2F05%2F11%2F091444" title="最強！ブロッコリースープのオススメ - 思わぬひとり暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/murokids/20210511/20210511083634.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-11 09:14:44 rich https://murolife.hatenadiary.jp/entry/2021/05/11/091444 1.0 100%