murokids https://blog.hatena.ne.jp/murokids/ 思わぬひとり暮らし https://murolife.hatenadiary.jp/ 実家の庭に、柚子の木があります。 毎年、黄色いかわいい柚子の実が鈴なりにつき、 楽しませてくれました。 今年で最後かもしれない・・・ 父を亡くし実家の整理をしながら、 姉と柚子の実を採りました。 大きな紙袋で4つ。 秋刀魚やお鍋にジューと・・・ 柚子の香りがたまらなく幸せな気持ちにしてくれます。 姉と分け、持ち帰りました。 この時期の年中行事。 夫がいた時は、いつも手伝ってくれたなあ〜 皮は、薄く剥きラップに小分けしてジプロックにいれ冷凍庫へ。 うどんや煮物の上に千切りにして載せると香りよく1年中楽しめます。 実は、タネを取って、ジューサーで果汁をとり製氷機で固めます。 このままジプロックにい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmurolife.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2021%2F11%2F10%2F102824" title="柚子を楽しむ - 思わぬひとり暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/murokids/20211110/20211110095109.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-10 10:28:24 rich https://murolife.hatenadiary.jp/entry/2021/11/10/102824 1.0 100%