murokids https://blog.hatena.ne.jp/murokids/ 思わぬひとり暮らし https://murolife.hatenadiary.jp/ 昨日は、１日雨でした。 ６月ですものね。 スーパーの野菜コーナーでもゴーヤの姿が常連になってきました。 姿を見るとつい買いたくなります。 ゴーヤは、大好き。 豚肉や豆腐でチャンプルーにするのが常ですが、そればかりでは 飽きてきますね。 そんな時に作る「ゴーヤのつくだに」！ 「つくだに」といってよいかわかりませんが、 料理が上手だった亡母から教えてもらった料理です。 簡単で常備菜になり、箸休めにもぴったり！ これからの季節のゴーヤ、ぜひ１度作ってみてください！！ 《材料》 ゴーヤ１本、砂糖大さじ３、醤油大さじ半、みりん大さじ１、水大さじ３、酢大さじ１、 鰹節・白ごま適量 １、ゴーヤをよく洗い種を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmurolife.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F06%2F07%2F094023" title="ゴーヤのつくだに - 思わぬひとり暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/murokids/20220607/20220607085023.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-07 09:40:23 rich https://murolife.hatenadiary.jp/entry/2022/06/07/094023 1.0 100%