murokids https://blog.hatena.ne.jp/murokids/ 思わぬひとり暮らし https://murolife.hatenadiary.jp/ 暑い日が続いていますね〜 最近スーパーでも野菜コーナーで「ビーツ」を見かけるように なりました。 6月7月はビーツの収穫の時期です。 また11月あたりも収穫できるようです。 先月、八ヶ岳の友人の別荘へ行ったときのこと。 近所に新鮮な野菜を売っている店があり、 寄ってみると葉付きのビーツがありました。 店の方に食べ方を聞いたところ 「生のままでサラダで美味しいし、茹でてマヨネーズや塩でも美味しい」 「味噌汁にもいれますよ」 とどうやっても美味しいといわれました。 友人と買って別荘に戻り、 とりあえず茎や葉も一緒に茹でてマヨネーズで食べてみると びっくりするぐらい美味しかったのです！ それからビー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmurolife.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2024%2F07%2F10%2F100331" title="今が旬！ビーツ - 思わぬひとり暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/murokids/20240710/20240710090857.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-10 10:03:31 rich https://murolife.hatenadiary.jp/entry/2024/07/10/100331 1.0 100%