yamaguchibiyori https://blog.hatena.ne.jp/yamaguchibiyori/ 無線日和 https://musenbiyori.hateblo.jp/ グルメ 梅雨明け以来猛暑つづき～、冷やし中華の季節がやってきました 折しも米も高騰しており麺類は救世主です 貧しいわが家の冷たく安上がりの特製冷やし中華、 その名も「冷安（ひやしぃ）中華」を紹介します 【レシピ（2人分）】 ①キュウリ、ハム、レタスなどは細切りに、 錦糸卵は面倒なので炒り卵にする～(笑) ②1つ30円程度の安い中華麺2つを茹でて冷やし皿に盛る （茹で時間は節約のためなるべく1分以内で切り上げる） ③麺に①の具材、ミニトマトをトッピングする ④市販の胡麻ドレッシングと佐吉のたれをかけて完成 （佐吉のたれ（こちら）がない場合はポン酢でOK） なお、からしやマヨネーズなど好みにより味変～ 高… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmusenbiyori.hateblo.jp%2Fentry%2Fba94dc663cb8ef1905db6a4c40a026be_2" title="冷安ぃ中華 - 無線日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yamaguchibiyori/20251003/20251003070219.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-02 16:11:32 rich https://musenbiyori.hateblo.jp/entry/ba94dc663cb8ef1905db6a4c40a026be_2 1.0 100%