musokamui https://blog.hatena.ne.jp/musokamui/ muso nikki https://musokamui.hatenablog.com/ food 休みの日は手間の掛かる料理をしたくなります。てなわけでギョーザ。でもギョーザって餡を作っちゃえばあとは包むだけ。包むのも20個くらいなので結構すぐ出来ちゃいます。今日は白菜のギョーザです。焼き方もネットで調べたので、今日こそはパリッと焼いてみせるぞ！ と思ったら、餡をこねこねした手がかゆぃ・・・ 完成品がこちら。 muso's cooking diary 041111dinner 実家からチンゲン菜が届いたんで、豚肉とねぎとでオイスターソース炒め。とろみもつけてね。餃子の焼き加減はややうまくいったかも。パリッというか、バリッになってしまった。もっと水溶き薄力粉は薄くてもいいな。要研究だっ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmusokamui.hatenablog.com%2Fentry%2F20041201%2Fp3" title="ギョーザ。 - muso nikki" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-12-01 00:00:02 rich https://musokamui.hatenablog.com/entry/20041201/p3 1.0 100%