muttyan63 https://blog.hatena.ne.jp/muttyan63/ むっちゃんのブログ https://muttyan63.hatenablog.com/ ある日のできごと きょうは曇っていて寒かったので、暖かい室内で現在修行中のロールパンを作ることにした。 料理本の手順だけ読むと簡単に出来そうだったが、実際にやってみるとロールパンの形に巻くのが難しくて、かなりの時間がかかってしまう。 まず、ホームベーカリーでパン生地を作る。 それを12等分して丸め、ぬれ布きんをかけて15分ほど休ませる。 ロールパンの形に巻く。 これがなかなか難しい。 オーブンの手動メニューで発酵させる。 発酵が終わったら、ツヤを出すため溶き卵を塗って乾かす。 オーブンの自動メニュー（菓子＆パン）で焼く。 ロールパンの出来上がり！ 本日も訪問していただき、ありがとうございました！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmuttyan63.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F02%2F03%2F171338" title="ロールパン作りに挑戦♪（2月3日） - むっちゃんのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/muttyan63/20250503/20250503231514.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-03 17:13:38 rich https://muttyan63.hatenablog.com/entry/2018/02/03/171338 1.0 100%