muttyan63 https://blog.hatena.ne.jp/muttyan63/ むっちゃんのブログ https://muttyan63.hatenablog.com/ ある日のできごと この日、外が寒くて農園の畑に出かける気にならなかったので、 市内の青果店で購入していた愛宕柿（2箱で39個）で干し柿を作ることにした。 干し柿作りは、例年と同じ次の手順で…。 青果店で購入した愛宕柿。 柿をきれいに拭いて、ヘタのところをできるだけ短く切っておく。 ヘタの周りの皮を包丁で剥（む）いて…。 そのあと、ピラーを使って全体の皮を剥く。（小さな柿なら全て包丁で剥く方が簡単かも…。） 皮を剥いた柿を2個ずつ紐でむすんで…。 熱湯をかけて消毒してから…。 ベランダの物干し竿に吊るして作業終了。 本日も訪問していただき、ありがとうございました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmuttyan63.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F11%2F24%2F162032" title="干し柿作り♪（11月24日） - むっちゃんのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/muttyan63/20250503/20250503082333.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-24 16:20:32 rich https://muttyan63.hatenablog.com/entry/2023/11/24/162032 1.0 100%