kitchen-recipe https://blog.hatena.ne.jp/kitchen-recipe/ 料理メニュー。我が家定番・自信作！ https://my-cocking-menu.hateblo.jp/ お手軽料理 我が家でよく食べる料理は肉巻き。人参やキャベツ、もやしなどなど。野菜を肉で巻くという、ただそれだけのシンプルな料理です。でも、単に野菜とお肉を適当に炒めた野菜炒めと違って、一口サイズで食べやすいのです。また、お肉で巻くことでどんな野菜でも入れられて、例えばいんげんやかいわれ。最近では豆苗なんかもいれたりします。 肉と野菜が絶妙にマッチしてすごくおいしいく、焼肉のタレなんかで炒めればお肉に巻かれた野菜に味が絡んでとってもおすすめ。 肉汁たっぷりの料理って結構難しい 私が上手に作ってみたいのは肉汁がたっぷりと出る料理です。何度か肉汁が出るよう試行錯誤して挑戦してみたこともあるのですが、うまくいった… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmy-cocking-menu.hateblo.jp%2Fentry%2F2015%2F08%2F16%2F080000" title="シンプルだけどなんでも合う - 料理メニュー。我が家定番・自信作！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kitchen-recipe/20150824/20150824161349.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-08-16 08:00:00 rich https://my-cocking-menu.hateblo.jp/entry/2015/08/16/080000 1.0 100%