myconsulting https://blog.hatena.ne.jp/myconsulting/ EAT CLEAN https://myconsulting.hatenadiary.jp/ 食べもの マクロビオティック 特に日本人にとって海藻類は重要な食材の一つ。 和食に必ずといっていいほど登場する、海藻。 お味噌汁のわかめや、お寿司の海苔もそうですよね。 今回は、海藻の秘められたパワーを見ていきましょう。 その起源は、私たち生命が35億年前に海の中で誕生したことに遡ります。 生命が陸に進出した4億年前まで海の中で繁栄していた海藻の仲間たちは、まさに生物の祖先。 日本人ほど多くの種類の海藻をさまざまな調理法で食べてきた民族は、ほかにいません。 日本人は、遅くとも8世紀にはノリを食べていたことが分かっています。 海藻の消化酵素を持つのは日本人ならでは。 なんと、欧米人は海藻の食物繊維を分解する酵素を持っていない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmyconsulting.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2018%2F06%2F20%2F071247" title="日本人は海藻とともにあった？！恐るべき海藻パワーとは？ - EAT CLEAN" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/myconsulting/20180620/20180620071111.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-20 07:12:47 rich https://myconsulting.hatenadiary.jp/entry/2018/06/20/071247 1.0 100%