mydearest https://blog.hatena.ne.jp/mydearest/ mydearestのブログ https://mydearest.hatenadiary.jp/ ちまちま暮らし お菓子教室に久々に行ってきました。 3種類も一気にクッキーを作ることが家ではないのですね。 、、、生地作り全てが手作業だったので、最後にはガクガクと腕が笑い始めました(_) 先生、なんで全部ヘラで手作業なの、、、(:3」z) 『泡立て器だと空気入ってサクサク感が減る』のだそうな。 そぉ？そんなもん？？ 1番奥はガレットブルトンヌ。 真ん中はロシアケーキ。 最後にアイスボックスクッキー。 ロシアケーキってのが、なかなか学ぶ機会のないセレクトです。 旦那はロシアケーキが好きなのだそうで。 また、一般的ではないところを攻めてくるなぁ(⌒-⌒; ) ロシアケーキなら、京都には村上開新堂って有名店があり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmydearest.hatenadiary.jp%2Fentry%2Farchives%2F2440" title="久しぶりのクッキー - mydearestのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-04 23:25:46 rich https://mydearest.hatenadiary.jp/entry/archives/2440 1.0 100%